Onestamente non mi sembra di aver mai creato elenchi, in modo istintivo, ordinati dalla A alla Z.. anzi, mi sembra più complicato del MIO normale.. Solitamente ordino da sinistra a destra, questo si.. se entro in una stanza sono portato a vedere prima cosa c'è sulla sinistra e poi scorrere verso destra e quindi indicherò i nomi delle persone in questo ordine..
Per quanto riguarda la frutta e la verdura credo che sia un modo di dire, apparentemente inspiegabile, che si tramanda chissà da quanto tempo. "Frutta e verdura" suonano quasi come un'unica parola.. un po come "dire, fare, baciare".. come se fossero dei jingle..
Sono associazioni che incosciamente si fanno.. Come, spesso, anche i nomi dei cantanti ad esempio.. Claudio Baglioni, Tiziano Ferro, Vasco Rossi.. è difficile che li chiami Rossi Vasco, Ferro Tiziano, Baglioni Claudio.. perchè tipicamente si chiamano prima col nome e poi col cognome ma questo ragionamento non lo fai quando nomini un cantante.. li nomini e basta!.. Pensa che a volte le cose ci entrano così tanto in testa che inspiegabilmente trovano una loro collocazione e difficilmente puoi cambiarle di posto..
Ad esempio, usando sempre i cantanti.. Se in un qualsiasi contestoti dico "Ferro", istintivamente pensi al materiale ferro e poi ad altre associazioni. Rossi, la stessa cosa, magari lo associ al plurale del colore rosso o al cognome più diffuso nelle pubblicità.. Ma se ti dico Baglioni.. non hai dubbi.. e non immagini neanche lontanamente di pensare ad il plurale di un grande baglio (baglione). Probabilmente se ti dico "Ramazzotti" potresti pensare immediatamente al liquore e dopo al cantante..e viceversa.
Comunque non mi sembra di elencare mai le cose in ordine alfabetico..ma ti farò sapere nel caso!